クルマエビのウニソース焼き

クルマエビのウニソース焼き
今日は朝からサクッと潜って前から行きたかったランチバイキングへ。
¥1,000/人で食べ放題なので、とりあえずスープと野菜サラダはマストフードですが、看板料理がクルマエビのウニソース焼きだと聞いていたのでコレを中心に食べてみた。
結果、美味しかったけど食べにくい・・・
むき身の取り方を失敗したら薄皮がくっついてきて剥がすのに手間でした。

写真はiPhoneで撮影したものです。

クルマエビのウニソース焼き

店内

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4歳からスキーを始め、成人後にスノボへ転向しつつ、二輪・四輪のレースも趣味の一つ。海とダイビング好きの延長で、国内屈指のパラダイス 南国リゾート沖縄へ移住。その後、生活環境が変わり、結婚・子供たち・マイホーム購入という目標も達成して順風満帆な人生を満喫中。次の新しい目標に向かって邁進中。

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