レバニラそば

レバニラそば
レバニラそば

今日はお世話になったとある方の入院見舞いに行って来た。
ガンが発覚した3日後には脳に転移、そのまま意識不明になってしまった。ほんの少し前まで元気だったので突然の変わり果てた姿には動揺するなという方が無理である。
まだ若いので出来れば回復して元気になってくれればいいのだが。

写真は先日食べた『レバニラそば』。
「そば」と言ってもそば粉を使っていない沖縄そばのほうなので、製造工場でそば粉を扱ってなければ蕎麦アレルギーの方でも楽しめるんじゃないでしょうか。

読谷村(よみたんそん)にあるお店ですので、恩納村でマリンレジャーを楽しんだあとに気軽に立ち寄れる距離でもあります。

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4歳からスキーを始め、成人後にスノボへ転向しつつ、二輪・四輪のレースも趣味の一つ。海とダイビング好きの延長で、国内屈指のパラダイス 南国リゾート沖縄へ移住。その後、生活環境が変わり、結婚・子供たち・マイホーム購入という目標も達成して順風満帆な人生を満喫中。次の新しい目標に向かって邁進中。

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