博多ラーメン

博多ラーメン
博多ラーメン

今夏はサラリーマンのドラマが熱いですね。
「半沢直樹」
世間がテレビ離れしている中で、これだけ人気があるドラマはここ最近なかったと思う。

写真は那覇市内の博多ラーメン屋のもの。
見た目はコッテリしてそうですが、食べて見ると意外とあっさりしていて女性でも抵抗なく飲めそうな豚骨スープです。
麺の太さや硬さ、ダシの濃さ、辛味など幾つかセミオーダーできるので好みのものに仕上げることができます。

何より、半熟の煮卵が最高。
スープがあっさりしているので、飲んだあとの〆にも良さそうですね。^^

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4歳からスキーを始め、成人後にスノボへ転向しつつ、二輪・四輪のレースも趣味の一つ。海とダイビング好きの延長で、国内屈指のパラダイス 南国リゾート沖縄へ移住。その後、生活環境が変わり、結婚・子供たち・マイホーム購入という目標も達成して順風満帆な人生を満喫中。次の新しい目標に向かって邁進中。

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