横浜家系ラーメン

横浜家系ラーメン
横浜家系ラーメン
土曜、横須賀のダイバー仲間から教えてもらった横浜家系ラーメンのお店へ行ってきた。
オーダー、豚骨醤油ラーメン。
油→多め
ダシ→濃い目
麺→太麺
オプション→味玉

味玉のとろけるような味と食感といい、コクといい、豚骨の臭みといい、焦げたチャーシューといい最高やわ。
久々にスープを最後まで飲み干した。

沖縄本島のダイビングOKINAWANFISH.COM

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4歳からスキーを始め、成人後にスノボへ転向しつつ、二輪・四輪のレースも趣味の一つ。海とダイビング好きの延長で、国内屈指のパラダイス 南国リゾート沖縄へ移住。その後、生活環境が変わり、結婚・子供たち・マイホーム購入という目標も達成して順風満帆な人生を満喫中。次の新しい目標に向かって邁進中。

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