波布食堂

波布食堂
波布食堂
昨日、初めてAKB総選挙というものを見ました。
いまだに誰が誰なのかまったく分からないが、その辺に転がっている中小企業よりもよっぽど日本経済を動かしていることは事実。

さて、沖縄本島の那覇市にある波布食堂というお店に初めて行きました。
写真はそこの「肉そば」というもの。
元々は漁業から帰ってきた漁業関係者達にたっぷり食べさせてあげようということから出来たお店ですので、お店に入っても特にテーブルの案内もなく、ホワイトボードに

セルフサービス

と書いてあるだけ。
自分で厨房の前まで行き自分で壁に貼ってあるメニューを見て注文しなければなりません。

そして出てきた肉そば。
テーブルまで運ぶ間にトレイの中に汁がこぼれます(笑)
そして具を取ろうと箸で触るとトレイの中にドサッとこぼれます(笑)

肉そばと言っても野菜が大半なのと、味付けもおいしく野菜にしゅんでるし、沖縄そばの麺が平麺で粉っぽく、石垣島の沖縄そばに似たような感じで美味しかったですよ。
ワタシは結局4分の1ぐらいしか食べられませんでしたが、機会があればオススメします。

撮影日 : 2012年6月7日
撮影場所 : 沖縄本島

沖縄本島のダイビングOKINAWANFISH.COM


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4歳からスキーを始め、成人後にスノボへ転向しつつ、二輪・四輪のレースも趣味の一つ。海とダイビング好きの延長で、国内屈指のパラダイス 南国リゾート沖縄へ移住。その後、生活環境が変わり、結婚・子供たち・マイホーム購入という目標も達成して順風満帆な人生を満喫中。次の新しい目標に向かって邁進中。

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