活き車海老

平日の天気がとても良く、風速も瀬戸内かと思うほど弱いため絶好のダイビング日和が続いている沖縄本島です。
濃色系の服を着用していると昼間の太陽下では触れるのもためらうほど熱くなります。
活き車海老と刺身盛り
毎年恒例ですが、今冬も活き車海老のシーズンに突入。
昨年は久米島で撮影したザトウクジラツアーの際にいただきましたが、今年は那覇市の鮮魚を取り扱う居酒屋でいただきました。
スタッフは東京出身の方を中心に構成されていて、気の利く対応がまた良かった。

クルマエビの水揚げシーズンは12月~3月なので、ピチピチと動く活きた状態で食べられるのは、この季節限定なのです。
沖縄旅行に来られる際は、オススメの逸品です。

活き車海老

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4歳からスキーを始め、成人後にスノボへ転向しつつ、二輪・四輪のレースも趣味の一つ。海とダイビング好きの延長で、国内屈指のパラダイス 南国リゾート沖縄へ移住。その後、生活環境が変わり、結婚・子供たち・マイホーム購入という目標も達成して順風満帆な人生を満喫中。次の新しい目標に向かって邁進中。

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