那覇のお好み焼き屋

那覇のお好み焼き屋
明太子もんじゃ
通るたびにいつも満席だったのでなかなか行けなかったお好み焼き屋さんにようやく行くことができた。

一枚目は『明太子もんじゃ』
お餅も混ざっているので食感はそのまま「もちもちっ♪」とした感じになります。
意外と焦げてくれなかったので邪道ではあるが、ヘラに乗せて食べました。
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二枚目は広島焼き。
ここのお店は広島から生麺を仕入れていることもこだわりの一つ。
麺を噛むと甘い食感がお口の中に広がり、食欲がさらに沸いてくるのです
広島焼き
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三枚目は少しお腹いっぱいになってきたので、関西人としては基本形の豚玉を注文。
豚玉
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四枚目はスジコンモダン焼き。
名前の通り、牛すじ、こんにゃく、広島の麺の組み合わせ。
スジコンモダン焼き
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「あんこ巻き」
小麦粉で作った薄皮に赤福餅のようなさっぱりした「こしあん」が入っていました。
鉄板の上で暖めるイメージで食べるとなかなか美味しかった。
あんこ巻き
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沖縄本島のダイビング OKINAWANFISH.COM

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4歳からスキーを始め、成人後にスノボへ転向しつつ、二輪・四輪のレースも趣味の一つ。海とダイビング好きの延長で、国内屈指のパラダイス 南国リゾート沖縄へ移住。その後、生活環境が変わり、結婚・子供たち・マイホーム購入という目標も達成して順風満帆な人生を満喫中。次の新しい目標に向かって邁進中。

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