沖縄そばの日

沖縄そば
台風27号の後にもまた別の熱帯低気圧が控えていますね。
とりあえずは目の前の台風27号対策かな。

昨日、10月17日は『沖縄そばの日』ということでお昼に食べに行ってきました。

「そば」と言っても「蕎麦」ではないので、その昔に公正取引委員会から蕎麦粉をまったく使用していないのに「そば」と表示してはいけないと指摘を受け、その後とある方の努力によって’78年10月17日に「沖縄そば」として認証されたことから今日に至っています。

実はこのとある方は熊本県の方。
名前や食材からして、どう見ても沖縄の人が作ったように思えるが、実はそういうことだったりします。

沖縄そばの日
10月17日にスーパーへ行くと写真のようにPOPで飾られているのですが、もっと工夫してウンチクを記載すべきではないかと思う。
このPOPを見ても誰が誰に何をという点が語られていないので多数の人が気にもとめないか、または「だから何?」と思っているのではないかと毎年感じてしまうのでした。

緑のたぬき(沖縄限定版)
こちらはカップ麺だが、本物の「蕎麦」。
何気なく蓋を見ると先週行われた那覇大綱挽がプリントされていたので、沖縄限定版じゃないかと思いパシャリ。
勝った側の青年会の方から「綱」を頂き、タイムリーだったので一緒に撮影してみました。

沖縄本島のダイビングOKINAWANFISH.COM

Visits: 66
The following two tabs change content below.
基本的に夏男。沖縄旅行でダイビングにハマり、南国リゾート沖縄へ移住。マイホーム購入後、子宝に恵まれ3キッズパパになりました。30系アルファードで沖縄本島をドライブしたり海に行ったり。たまにはスキー、スノーボード、サーキット走行もやりたいけど南国ならではの生活を楽しんでいます。

最新記事 by 沖縄移住 ダイビング 水中写真 OKINAWANFISH (全て見る)