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雪塩ちんすこう

雪塩ちんすこう
雪塩ちんすこう
フィリピンの東海上と小笠原諸島付近でそれぞれ熱帯低気圧が出来ましたね。
一つは台風になり、来週の木曜日頃には八重山付近を通過する予報になっているので、沖縄本島もうねりが到達するのでしょうか。

ここ数日間は雪塩ちんすこうが仕事中のおやつ。
お馴染みの焼き菓子『ちんすこう』と宮古島の海塩から精製された『雪塩』をうまく組み合わせた人気のお菓子です。
簡単に言うと、スイカに塩をかけて食べるのと同じで、塩の対比効果を狙ったものなんですが、小麦粉の焼き菓子なので、それなりにお腹が膨れるんですよね。小腹が空いた時の味方です ^^

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基本的に夏男。沖縄旅行でダイビングにハマり、南国リゾート沖縄へ移住。マイホーム購入後、子宝に恵まれ3キッズパパになりました。30系アルファードで沖縄本島をドライブしたり海に行ったり。たまにはスキー、スノーボード、サーキット走行もやりたいけど南国ならではの生活を楽しんでいます。

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