活き車海老
平日の天気がとても良く、風速も瀬戸内かと思うほど弱いため絶好のダイビング日和が続いている沖縄本島です。
濃色系の服を着用していると昼間の太陽下では触れるのもためらうほど熱くなります。
毎年恒例ですが、今冬も活き車海老のシーズンに突入。
昨年は久米島で撮影したザトウクジラツアーの際にいただきましたが、今年は那覇市の鮮魚を取り扱う居酒屋でいただきました。
スタッフは東京出身の方を中心に構成されていて、気の利く対応がまた良かった。
クルマエビの水揚げシーズンは12月～3月なので、ピチピチと動く活きた状態で食べられるのは、この季節限定なのです。
沖縄旅行に来られる際は、オススメの逸品です。
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基本的に夏男。沖縄旅行でダイビングにハマり、南国リゾート沖縄へ移住。マイホーム購入後、子宝に恵まれ３キッズパパになりました。30系アルファードで沖縄本島をドライブしたり海に行ったり。たまにはスキー、スノーボード、サーキット走行もやりたいけど南国ならではの生活を楽しんでいます。