マンゴーの季節
沖縄本島産アップルマンゴー
今日は二十四節気の一つ 『大暑』 に当たり、最も暑くなると言われている日。
本州では大雨に見舞われたりしているようですが、沖縄はほとんど雨が降らず毎日カンカン照りの日が続いています。さすがにここまで来ると水不足が心配ですね。
沖縄の夏のフルーツといえば、スナックパインやマンゴー、ドラゴンフルーツがありますが、訳あってここ最近は毎日3玉ずつマンゴーを食べまくっています。
完熟マンゴーばかり食べているので、ほとんど酸味はなく、濃厚な甘さが堪らない。
スプーンはほとんど使わず、かぶりつきスタイルで頂いている。
ただ、マンゴーはウルシの仲間なのでマンゴールの作用が働き、口の周りに果肉や果汁が付着してしばらく経つと、高い確率で痒くなってくる。
特に肌の弱い方は食べながらすぐに拭き取ることを忘れてはなりません。
もう少ししたらアップルマンゴーの時期が過ぎ、キーツマンゴーの季節が一瞬だけやって来ます。
今年はキーツ食べれるだろうか。
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基本的に夏男。沖縄旅行でダイビングにハマり、南国リゾート沖縄へ移住。マイホーム購入後、子宝に恵まれ３キッズパパになりました。30系アルファードで沖縄本島をドライブしたり海に行ったり。たまにはスキー、スノーボード、サーキット走行もやりたいけど南国ならではの生活を楽しんでいます。