九州の餃子屋
88年前の今日、『日本相撲協会』が設立されたそうです。
mixi（ミクシー）をモジッて、太った人だけの集まり「rixi（リキシー）」を作れば？という提案をした件はどうなったんだろう。
そんなことを思い出した2013年最後の土曜日。
九州の餃子チェーン店が、沖縄にも上陸してきました(嬉)
一般の食事タイムとは時間をズラして行ったため、店内は空いていましたが、ベビちゃんが泣く・泣く・泣く。
抱っこしている間は泣かないが、そうするとご飯を食べる時に困る。
その様子を見ていた店員さん 「今の時間帯は手が空いてますので、お食事の間、抱っこしておきましょうか」と。
聞けば、オープニングの数日だけ九州から出張ヘルプに来られており、同じく3ヶ月のお子様がいらっしゃるとか。
結局、お願いすることになったのだが、この心遣いは嬉しいですね。
料理のほうですが、ラーメンは醤油ベースのあっさり醤油ラーメン。豆腐は（おそらく）塩麹仕立ての刻みネギがかかっており、醤油をかけずとも食べられます。
餃子はカリカリ風に仕上げられており、女性向けの一口サイズといった感じでした。
もっとも秀逸だったのは、麻婆豆腐。
本格的な中華料理店で食べているのかと思うほどの出来栄えだった。
このスタッフさんは、もう地元に帰られましたが、こういった従業員が育っている会社というのは、良い意味で何かしら理由があるもの。
まだ食べていないメニューもたくさんあるので、また行きたいと思います。
お店を知りたい方は、Facebookかコチラのブログから連絡を頂けたらお教えします。^^
The following two tabs change content below.
基本的に夏男。沖縄旅行でダイビングにハマり、南国リゾート沖縄へ移住。マイホーム購入後、子宝に恵まれ３キッズパパになりました。30系アルファードで沖縄本島をドライブしたり海に行ったり。たまにはスキー、スノーボード、サーキット走行もやりたいけど南国ならではの生活を楽しんでいます。