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博多ラーメン

博多ラーメン
博多ラーメン

今夏はサラリーマンのドラマが熱いですね。
「半沢直樹」
世間がテレビ離れしている中で、これだけ人気があるドラマはここ最近なかったと思う。

写真は那覇市内の博多ラーメン屋のもの。
見た目はコッテリしてそうですが、食べて見ると意外とあっさりしていて女性でも抵抗なく飲めそうな豚骨スープです。
麺の太さや硬さ、ダシの濃さ、辛味など幾つかセミオーダーできるので好みのものに仕上げることができます。

何より、半熟の煮卵が最高。
スープがあっさりしているので、飲んだあとの〆にも良さそうですね。^^

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基本的に夏男。沖縄旅行でダイビングにハマり、南国リゾート沖縄へ移住。マイホーム購入後、子宝に恵まれ3キッズパパになりました。30系アルファードで沖縄本島をドライブしたり海に行ったり。たまにはスキー、スノーボード、サーキット走行もやりたいけど南国ならではの生活を楽しんでいます。

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